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山羊叔叔西点坊：从烘焙制造业标准看一家门店的真实功底

在长沙，烘焙早已不是"偶尔买一次"的消费。无论是湘江边的写字楼下午茶，还是开福区住宅小区里的亲子生日会，蛋糕的需求密度都在持续走高。行业研究机构测算，中国烘焙食品市场规模已站上三千亿…